为弘扬校园美食文化,丰富广大教职工的业余生活,提高居家膳食制作技能,为烹饪爱好者提供相互学习、相互交流的平台。特开展教职工厨艺培训活动,具体安排如下:
一、培训对象
全校教职工
二、培训项目
项目1:康诺餐厅——花式面点制作
项目2:阳光餐厅——手工饺子、嵊州小笼制作
项目3:中快餐厅——菠萝咕噜肉、香辣牛肚制作
项目4:国金餐厅——泡椒凤爪、韩式泡菜制作
三、培训内容
理论学习——观摩学习——实操学习——美食带回家,请家人品尝。
四、培训时间及地点
2018年5月25日(星期五)下午1:30-4:00各餐厅厨房。
五、报名须知
1. 培训名额:每个培训项目设名额20个,共80个。
2. 培训名单确定:报名的每位教职工可填报2个志愿(志愿一、志愿二),我们将按照报名时间、报名人数、志愿情况确定培训名单,每人限参加一个项目。
3. 报名时间:2018年5月18日至5月23日,先报先得,满额即止。
4. 报名办法:请下载《“第五届校园美食节——厨艺训练营”报名表》,填写完整后将电子稿发送至校工会楼忠樑老师邮箱。
5. 联系人:校工会楼忠樑,88054038(短号:9204038)
欢迎大家勇跃报名参加,祝大家生活愉快。
后勤处 工会
2018年5月18日